À chaque année, vaches laitières, chevaux, moutons, poules et plusieurs autres animaux de la ferme sont jugés lors des expositions agricoles. Même les enfants de 9 ans et moins participent à cette tradition en préparant leur animal. Durant l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe, l’aréna L.-P.-Gaucher est l’endroit qui accueille les jugements des bovins et des chevaux.

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Mollie